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Hot Fusion
Salmão e cream cheese, coberto por creme especial do Chefe, finalizado com geleia de pimenta, tare e crispe de alho poró.
From R$ 17,30
Entradas
Poke
Monte ao seu gosto: Base arroz , finalizado com cebolinha.
Guioza
Pastel Oriental com recheio de legumes
R$ 25,00
- Sunomono
Pepino agridoce
R$ 19,90
Ceviche de Camarão
Camarão marinado no limão e azeite de oliva com cebola roxa.
R$ 42,00
Monte Fuji
Salmão em cubos ao molho de ostra , cebolinha e massa crispe .
From R$ 32,90
- Dynamite
Peixe gratinado ao creme picante - servido flambado
R$ 16,90
R$ 16,90
- Eby louge
Recheio de camarão e cream cheese envolto fatia de salmão coberto com molho de ervas
From R$ 26,30
Eby Louge Brie
- 4 unidades,
- Camarão a milanesa e cream cheese em volta de uma lâmina de salmão,
- Maçaricado com queijo Brie e finalizado c/ geleia de pimenta, tare e couve crispe,
R$ 32,00
Eby Shake
4 unidades de camarão à milanesa envolto em lâmina de salmão ao molho especial e cream cheese
R$ 32,00
Eby Furai
4 unidades de camarão recheado com cream cheese
R$ 30,00
Carpaccio de peixe branco ao molho de ostra
R$ 39,90
Salmão Supreme - 4 unidades-
4 unidades.
Cubos salmão com cream cheese maçaricado . Finalizado com geleia de pimenta , crispe e tarê.
R$ 34,90